BOLO DE COCO MACIO SEM FARINHA
INGREDIENTES
4 ovos
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador.
Colocar em uma forma de pudim sem a tampa untada com margarina e farinha.
Levar ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até enfiar o palito e o mesmo sair sequinho.