Brigadeiro fácil é uma receita muito prática e preparo rápido. sua família vai te pedir todos os dias pra fazer. Então chame as crianças sempre pra te ajudar a fazer as bolinhas e vamos pra receita!
INGREDIENTES BRIGADEIRO FÁCIL
01 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
½ medida de lata de leite
2 xícaras (chá) de chocolate granulado
MODO DE PREPARO
- Faça o brigadeiro fácil usando 30 forminhas de brigadeiro
- Pegue um pincel, e vai untando o prato com um pouco de manteiga. Reserve.
- Separe as forminhas umas das outras com cuidado e disponha numa travessa pequena. Reserve.
- Use uma panela, para misturar o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa bem, até dissolver o chocolate.
- Juntamente com o leite condensado, a manteiga e, quando ferver, tempo por 15 minutos cozinhando, sem parar de mexer, ou até aparecer o fundo da panela.
- Tire a panela do fogo e coloque a massa no prato que você untou. Aguarde que esfrie.
- Pegue uma tigela, acrescente o chocolate granulado e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.
- Para não grudar a massa nas mãos, espalhe um pouco de manteiga na palma das mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas do tamanho que quiser ou das forminhas.
- Primeiro passe as bolinhas no chocolate granulado, cubra bem cada uma. Depois, coloque nas forminhas as bolinhas.
Vai ter ótimos elogios!